过去，银杏树一直被视为“活化石”，因为它是裸子植物中最古老的孑遗植物，甚至有濒临灭绝的危险。如今，经过人们的培育，银杏树已经越来越多，甚至有很多城市绿化带大量种植了银杏树。

银杏树的果实表面的果肉很臭，里面的核却极具营养价值。银杏果虽然好吃，但是也不能多吃，否则可能引起中毒现象。那究竟银杏果吃多少合适呢？一起来了解一下吧。

银杏果一次吃多少颗合适

一、银杏果一次吃多少合适

1. 婴儿和孕妇是不允许吃银杏果的，5岁以上儿童每天吃银杏果的数量不能超过五粒。

2. 成年人不能超过10。食用银杏果数量在在10到50粒之间，12小时内即可发生中毒现象，表现为全身不适、嗜睡、呕吐、抽筋、嘴唇青紫等。

因为银杏果的胚和子叶含有银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质

二、女性食用银杏的好处

1. 美容养颜

银杏具有较强的抗氧化作用，能够不断的清除体内的自由基，其中的黄酮类物质能够有效的阻止色素在真皮层开始不断的形成、沉着，达到很好的美白、防止色斑出现的现象。

2. 延缓衰老

在吃银杏的时候，还能够吸收其中的微量元素，这种物质能够有效的清除体内的氧自由基，对于抑制黑色素的形成也有非常好的帮助，从而能够防止皱纹的产生，对于改善皮肤血液循环有一定的作用，加快皮肤的新陈代谢，对于恢复皮肤弹性、保持皮肤红润有非常好的帮助。

3. 促进血液流动

食用银杏能够防止血液发生凝集的情况，对于改善血液循环、防止血栓形成都有非常好的作用。血液流动顺畅了，对于调节、改善身体好处极大，也能够让人显现出年轻的一面。

4. 化解瘀血

对处于生理期的女性来说，经血要是流通不畅会造成凝滞的情况，容易造成妇科疾病的出现。而银杏是常见的化解瘀血的食材，其中有丰富的银杏果酚、银杏果酸、多糖、脂固醇等有效成分，能够有效的通血管。

银杏果一次吃多少颗合适

三、银杏果怎么吃

1. 烤着吃

可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。

2. 泡茶

可以当做茶叶，用开水冲泡喝。

3. 煮熟吃

把银杏放在水中煮熟，之后便可剥皮、去胚芽直接食用。

4. 炒着吃

可将银杏果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。（

5. 做糕点

银杏的果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。

四、吃银杏果的注意事项

1. 银杏果内含的绿色胚芽的毒性是最强的，所以我们平时在食用的时候一定要将其除掉。

2. 银杏果是不能生吃的，生吃的毒性更加高，因为银杏果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小。

2. 银杏果不可以和鱼肉一起食用。

3. 银杏果叶片是不可以用来泡水喝的，也可能会出现中毒现象的。

4. 银杏果还不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。

5. 新鲜银杏果外皮中含有大量的银杏酸，有很强的致敏性。剥果皮时，有机酸会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，引起刺激性皮炎和过敏性皮炎，甚至引起过敏性休克。#p#分页标题#e#

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