说到香蕉大家都知道，可是说到芭蕉，也许知道的人会少一些，所以一些商贩为了博取更高的利润，经常用芭蕉冒充香蕉来卖。之所以会出现“很多地方卖的香蕉是芭蕉”，芭蕉比香蕉便宜，而且巴蕉吃了会引起便秘，据其提供的芭蕉和香蕉的鉴别方法是，芭蕉有3个棱，香蕉有5个棱；芭蕉吃着回口是酸的，香蕉是甜的；芭蕉柄长，香蕉柄短。

而香蕉的营养价值却比非常丰富，所含脂肪也比较少，适用于很多人群，多吃香蕉有助于排便，所以成了很多便秘者的主要食疗法之一。可是却不是和所有食物都能搭配食用的。那么香蕉不能和什么一起吃呢？小编咨询过相关专家并且写下这篇小文。

香蕉与芭蕉区芭

　　味道 中国农业大学食品学院范志红教授告诉记者，芭蕉和香蕉都是芭蕉科芭蕉属的植物，一般来说，香蕉的肉质很细腻，香气比较浓，而芭蕉的味道体现为酸甜。

　　外观 市农林科学院工作人员昨晚介绍，香蕉和芭蕉都属于南方水果，芭蕉外形比较短粗，有3到5个棱角且较明显，香蕉则是细长，一旦成熟后棱角不明显。

　　营养 市农林科学院工作人员说，从营养上讲，两者区别不大，都是属于芭蕉科植物，具有润肠通便功效，因此吃芭蕉不会便秘，香蕉反而更偏凉性。

香蕉不能和什么一起吃

　　1、香蕉不可和牛奶一起吃，会中毒

　　2、香蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。

　　3、晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子

　　4、香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑，年轻人生色斑、蝴蝶斑。

　　5、芋头不可和香蕉一起吃，腹涨

　　6、吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。

小提示：香蕉营养价值非常丰富，内含多糖，维生素A、B、C、E等，还含有蛋白质，果酸、Ca、P、Fe等矿物质，这些物质对补充机体营养，调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。所以，有人也提倡用香蕉解酒，香蕉能清热滑肠解毒，能主治饮酒过多所致的烦渴

香蕉解酒参考：

1、香蕉3－5枚，酒后生食能解酒止渴。

2、香蕉果实研碎加入茶水、加糖调服可治酒后烦热。

3、香蕉根50克，水煎服代茶饮，可治酒后头痛、血压高。

4、香蕉皮切成条状60克，水煎，加糖适量饮服，可治酒后胃热、心烦、口渴，清利头目。

健康提示：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。一般空腹的时候，最好不要吃香蕉。

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