莲子红豆沙
功效:润肺、补血,尤其适合在经期调理气血及面色。
材料:白莲30克,红豆20克,鲜百合20克,陈皮0.5克,冰糖50克
制作方法:
1.将红豆、陈皮洗净,放入锅中煲约1个小时。煲熟后用搅拌机打成红豆沙。
2. 将冰糖用热水溶化,白莲用水浸泡后去芯,与冰糖水一起蒸1个小时。
3.将搅拌好的红豆沙,加入白莲、百合一起熬一会儿即可。
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