吃红糖对女人特别有好处吗？

首先同样要考虑摄入量的问题。白糖是食物中最易转化为葡萄糖的，在人体内的转化速度很快，所以一口气摄取大量白糖，就会刺激人体内的胰岛素急剧升高。比如喝1罐可乐，相当于一口气摄入了七八粒方糖量的白糖。其次，经过精制的白糖失去了维生素和钙、铁、锌等矿物质，没有营养不说，也容易导致龋齿。其实，糖分最好摄取自多糖类（含在米饭、杂粮、玉米、面条、土豆等食物的淀粉中），白糖等纯糖都要少吃。

咖啡馆里都会提供的“黄糖”又是什么糖？

日本当红的“黑糖”是什么糖？

在食品行业里，黄糖是作为红糖的一个品种存在的。黄糖和红糖一样保持有甘蔗原本的营养，此外黄糖还带有类似焦糖的特殊风味，所以口味上与咖啡很搭。

是的，红糖是未经精炼的粗糖，保留了丰富的维生素和矿物质，所以又被称为“东方巧克力”。汉方医学中一直强调红糖是帮女人“温补”的好食材，有益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化淤的功效。在日本，红糖早就摆脱了老旧形象红透半边天。除了前面提到的养生功效外，我们还发现红糖中的“糖蜜”成分有很好的润肤美白功效，能将过量黑色素从皮肤真皮层导出、帮助细胞抗氧化，同时修复受损的皮肤细胞。甚至有不少专家认为红糖的美肤效果比激光祛斑和果酸焕肤更好、更彻底，建议日本女人每天喝一杯红糖水美肤。

吃白糖就这么不健康吗？

在国外一直食用得较多的其实是白砂糖，不过现在日本国内兴起了吃“黑糖”的热潮。这种当红的“黑糖”其实与传统的红糖制作方法相同，营养成分和健康功效也几乎全都一样，只有颜色和形态有差别。之所以颜色不同，是因为熬煮糖浆的时间长短不一样，黑糖的熬煮时间较长。至于糖粒的形态和粗细不一样，则是因为再加工的方式不同。

 你可以吃这些糖！

1.保健红糖

保健红糖起源自日本，是在传统红糖中添加人参、三七、益母草、生姜、红枣、阿胶、玫瑰等草药的健康食品。

2.保健冰糖

通过在冰糖中添加菊花汁、梨汁等来增加冰糖润肺止咳、养阴生津的功效。

3.蜂蜜

蜂蜜的主要成分是糖，此外还含有丰富的维生素、微量元素和氨基酸，《本草纲目》也记载蜂蜜有清热、解毒、润燥的功效。#p#分页标题#e#

什么是“血糖负荷”？

不论白米、白面粉、白糖还是糙米、全麦粉、红糖，都含有丰富的碳水化合物。食物中的碳水化合物在人体内转化为葡萄糖的速度越快，该食物的GI值（血糖指数）就越高，通常越精制的食物GI值越高。食用高GI食物后血糖升高快，对胰岛素分泌的要求较多，相反食用低GI值食物后血糖升高缓慢，对胰岛素分泌的要求相对较少。但不能仅从GI值来判断食物好坏，还应该综合考虑“血糖负荷”的影响。血糖负荷=GI值×食物中碳水化合物的含量，所以只要能控制食物摄入量，即使是GI值偏高的食物，也不会对健康有坏影响。