俗话说：爱美是女人的天性。一张白净靓丽的脸蛋是女性持之以恒的追求。然而随着岁月的流逝，皮肤水分的流失，皮肤开始衰老，缺乏弹性，随着而来的还有——色斑。

    色斑是影响美容的主要因素之一。导致色斑产生的原因较多，如内脏机能失调、内分泌失调、遗传因素、药物因素（如长期服用避孕药、减肥药等）、紫外线照射、精神压力过大、外伤性因素、营养不足（如缺乏维生素）、妊娠或哺乳因素、新陈代谢缓慢、抵抗力差、化妆品使用不当以及不良的清洁习惯等。在食疗方面，建议多吃具有祛斑美白功效的食物。

   科学饮食

1、宜经常吃谷类食物，如薏米、小麦等。

2、宜多喝水，为肌肤补充水分。

3、多吃富含维生素C的食物，如柠檬、猕猴桃、山楂、苹果、西红柿等。大量研究表明，维生素C能阻止黑色素的形成，从而预防色斑生成。#p#分页标题#e#

4、不同肤质者宜选食不同的食物。干性肤质者可多食一些含维生素A的食物，如肉类、动物肝脏、蛋类等；油性肤质宜多食牛奶、奶酪、酸奶、鸡蛋及豆制品等高蛋白的食物，少吃促进皮脂分泌的食物，如甜食、淀粉食物、高油脂食物、辛辣食物等。

   饮食禁忌

1、  食用含感光物质的食物（如芹菜、白萝卜、柠檬等）后，忌晒太阳，以免形成黑色素。

2、  不宜多吃富含酪氨酸的食物，如鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、动物内脏、红薯、水产品、花生、核桃、黑芝麻等。酪氨酸是形成黑色素的基础物质，因此要减少其摄入量。

3、  不宜多喝咖啡。咖啡具有兴奋作用，会刺激肠胃、导致失眠、精神不安，这种不安的情绪还易引起黑色素沉积而产生色斑。

4、  #p#分页标题#e#不宜过食酸性食物。酸性食物会使血液循环减弱，影响新城代谢，造成色素沉积，因此应少吃肉类、蛋、鱼、白砂糖、大米、酒、海产品等食物。

   注意

1、要养成规律的生活习惯。每天按时作息，保证充足的睡眠，并学会减缓或解除压力。

2、黑色素是形成斑点的主要物质，也是影响美白的关键因素，为了防止体内黑色素的形成，应注意防晒。平时要使用防紫外线的护肤品，并注意肌肤的清洁，还可适当使用外用的美白淡斑化妆品。

    科学配膳食谱

   【西红柿西米粥】

　 西米味甘温，有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥，补益强身，是一种极好的营养品，老年人常食此粥，可强壮身体，轻身长寿。

   材料：西米#p#分页标题#e#100克，西红柿1个

   调料：白糖适量，糖桂花少许

   做法：

1、  西红柿去蒂洗净，用开水略烫，撕去外皮，切成丁备用；西米淘洗干净，用清水浸泡约20分钟至米粒吸水膨胀。

2、  在锅中放适量水以大火烧开，放入西米、西红柿丁、白糖，煮沸后改用小火煮约20分钟，熟后盛入碗中，撒入糖桂花即可。