1、有益肌肉和关节:初榨橄榄油
吃饭时在蔬菜中滴入2茶匙有机初榨橄榄油。
2、有益头发:低脂白奶酪、南瓜籽
蛋白质会使你的头发变得又黑又亮;南瓜籽中含有的锌可防止头发脱落。
3、有益大脑:红点鲑鱼、甘蓝类蔬菜
红点鲑鱼含有大量欧米茄脂肪酸DHA和EPA,可提高大脑机能,防止大脑内部炎症,还可调节神经传递素,赶走抑郁心情;甘蓝类蔬菜可给神经元提供营养。
4、有益鼻子:葵花籽
葵花籽中的维生素E有维护免疫系统的作用。
5、有益眼睛:蛋黄、橙色椰菜
蛋黄中的类胡萝卜素可防止白内障和视网膜黄斑变性;橙色椰菜中的β-胡萝卜素可保护角膜。
6、有益心脏:芦笋、紫葡萄汁
高半胱氨酸可使心脏病患病率增加,而叶酸可使高半胱氨酸减少,芦笋可提供每日所需叶酸。紫葡萄汁不但会对血凝块产生直接影响,也提高了抗氧化剂水平,可以对付有害心脏的自由基。
7、有益肠:干李子和梅干、豆豉
这些高纤维含量的水果对肠系统益处很大,能使胃收缩;
由大豆制成并发酵的豆豉含有很多有益细菌,可促进消化,杀死引起溃疡的细菌
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