当年，一个闺蜜看过《食神》后，立志做出媲美史蒂芬·周的撒尿牛丸，眼巴巴看着龅牙莫文蔚又变美又成双成对，闺蜜不信拴不住个把男人的心和胃。最后的成品应该够得上及格，然而闺蜜捧着那碗差点成就姻缘的牛丸，声泪俱下——此生再不和男人共处一厨。

      食神史蒂芬·周流落民间后，卧薪尝胆，研制出一种初恋般滋味的爆浆撒尿牛丸，弹牙劲道可当乒乓球打，于是轰动坊间，东山再起。港岛名吃撒尿牛丸流传至今已近二百年，它是把牛肉泥、皮皮虾肉搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟。皮皮虾在香港被称为撒尿虾，而且丸中带汤，吃时一咬汤汁四溅。撒尿牛丸带给口腔的挑战性和娱乐性，简直让“入口即化”相形见绌，羞愤难当。

　　电影里那个壮汉披一袭白纱海边慢跑的画面，配上曼妙的画外音，简直就是撒尿牛丸的最佳代言：牛肉的鲜、撒尿虾的甜，混在一起的味道竟然比老鼠斑有过之而无不及，简直比我的初恋更加诗情画意，所谓“举头望明月，低头思故乡”，好诗！好诗！

　　当年，一个闺蜜看过《食神》后，立志做出媲美史蒂芬·周的撒尿牛丸，眼巴巴看着龅牙莫文蔚又变美又成双成对，闺蜜不信拴不住个把男人的心和胃。一块上好牛肉摆在面前，一个心仪男人坐在对面，闺蜜铆足了劲要用这碗牛丸弹了这男人的牙，虏了这男人的心。

　　而制作这撒尿牛丸的第一步也是最重要的一步，就是将牛肉击打成肉泥，闺蜜一左一右手持两根玄铁棒，使出蛮牛之力断肉碎筋。一时间，肉末与案板木屑齐飞，闺蜜小脸共肉泥一色。未几抬头，对面座位已空空如也。最后的成品应该够得上及格，然而闺蜜捧着那碗差点成就姻缘的牛丸，声泪俱下——此生再不和男人共处一厨。

　　其实，真正的好厨娘都懂得，拴住男人胃和心的，是那盘好菜，和款款托盘而出的妙女。黄脸婆苦着一张脸，满身油烟，一把蛮力，哪怕捧出的是珍馐美味，怕也让他难下咽。对于男人来说，没有色，哪来味？

　　唉，做女人难，做个做得一手好菜的女人更难，做个做得一手好菜又能时刻保持优雅状的女人难上加难。