无论什么时节，多吃水果都是不错的。水果除了口味香甜受欢迎外，它也同其他食物一样为我们提供着必要的营养素。水果中维生素Ｃ的含量最多。加之一般的水果都是生吃，果汁内的维生素Ｃ可以免遭其他因素的破坏而全部被人体而吸收。下面小编为你介绍，吃水果的必备常识：
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。 据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。 从营养学的角度讲，我们并不提倡“狼吞虎咽”的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。 大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。付金如解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。
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