健康食谱帮你挡住感冒病菌

发布时间:2011-02-27 18:08   来源:姿尚女性网
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健康食谱帮你挡住感冒病菌
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   这两天匆忙降温,很多没有准备的人被冷了个措手不及。忽然间温度一掉十来度,体温全降,冻伤一天之后——感冒就光临了。应对这个时候的感冒,我们最好采用一些饮食方法来改善,下面介绍几个感冒专用的食疗方子给你。

  

 

  

野葱炒牛肉

  菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱   工艺:炒

  野葱炒牛肉的制作材料:

  主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克

  调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

 

       野葱炒牛肉的做法:

  1、将野葱去杂洗净切段;

  2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;

  3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;

  4、放入野葱炒至入味,出锅即成。

  健康提示

  此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

  薄荷茶

  菜系及功效:感冒食谱 防暑食谱 工艺:其他

  薄荷茶的制作材料:

  主料:薄荷4克,茶叶5克

  调料:白砂糖3克

  薄荷茶的做法:

  1.先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。

  2.把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。

  3.在茶壶内加白糖适量,不时饮服。

  健康提示

  辛凉解表。

  葱白粥

  主料:粳米50克

  辅料:葱白10克

  调料:白砂糖20克

  葱白粥的做法:

  先煮大米,待大米将熟时把切成段的葱白及白糖放入即可。

  健康提示

  解表散寒,和胃补中,适用于风寒感冒。

  网友精选

  提示,做菜时须防食物相克的道理

  粳米:唐——孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清——王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

  茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

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