维维核桃豆奶老少咸宜

发布时间:2011-02-27 18:12   来源:姿尚女性网
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维维核桃豆奶老少咸宜
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  大豆富含优质蛋白质和人体必需的8种氨基酸,有营养学家称其为植物肉,是价廉物美的优质蛋白来源,大豆还是很好的保健食品,大豆富含不饱和脂肪酸,其中一些是人体不能合成的必需脂肪酸,它是细胞膜组成部分,为人体生长、发育和代谢所需,并且有降低胆固醇作用。

核桃有补脑、润肺、乌发之功效,含有63%的亚油酸,16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等物质。因其含高量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,故具备多种健脑食品的优点。在中医药中,核桃仁属补益药,有助消化,补气血、治喘咳的作用。在日本,营养学家饭野节夫大力倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,可以使那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝者的神经功能恢复正常,并已得到大多数家长的认可。

核桃豆奶——以优质大豆和鲜牛奶为原料,以及加入优质核桃,该产品具有豆奶和核桃的复合香味,营养丰富,老少皆宜。

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