难易程度：简单
总耗时：10分钟实际操作时间;10分钟制作量：1盆
欧芹是蔬菜中富含维生素C最多的食品。甚至，它的维生素C含量比“维生素C女王”——草莓还要高上许多。维生素C女王 此外，欧芹富含的维生素E具有抗氧化、预防癌症的功效。另外，它还含有丰富的胡萝卜素、维生素K等健康营养成分。
1个梨，去核切成小块
2勺橄榄油 1/4杯水 1杯欧芹，切碎 3个大蒜，压碎 1/4勺盐
搅拌机一台
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