果蔬对人体的健康有着不可忽视的作用。果蔬内含丰富的维生素以及矿物质维持着人体各部分器官的正常运行。而倍受广大爱美女士青睐的原因是：果蔬具有皮肤的“护理专家”作用。
黄瓜——祛除褐斑、小疙瘩
黄瓜脆嫩清香，味道鲜美，且营养丰富，是消暑、美容、减肥的佳品，许多爱美人士甚至将它当做水果食用，也将它用来敷面。
美容宝典
将黄瓜切成薄薄的小长片贴在脸上，能消除皮肤的发热感，平衡皮肤温度，同时排除毛孔内积存的废物，祛除褐斑，对容易出汗及脸部常长小疙瘩的人更适宜。
丝瓜——治疗粉刺、痤疮
丝瓜的药用价值很高，丝瓜汁可保护皮肤光滑、消除黑斑，有 “美人水”之称，是美容的上好材料。
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用天然丝瓜络，可以有效祛除皮肤表层的污垢、擦去毛孔中多余的脂油，对粉刺、痤疮等皮肤问题有很好的疗效和预防保健作用，同时可促进血液循环，加速新陈代谢，增强自身免疫力。
空心菜——健美皮肤
空心菜为夏季主要的绿叶菜之一，所含的叶绿素有“绿色精灵”之称，可健美皮肤，洁齿防龋，堪称为美容佳品。
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空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，能使体内有毒物质加速排泄，有助于增强体质，其中的叶绿素，可有效润泽皮肤；
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