女人饮食

夏日傍晚的烧烤，是许多人的挚爱。但各种关于烧烤食物不健康的言论，也让许多人吃得心有余悸。为此，英国时代在线网站介绍了著名厨师布鲁斯普尔的几点心得，教你烧烤食物也能吃出健...

饮食营养 2011-02-27

专家的最新研究发现，白藜芦醇可以提高胰岛素的敏感性，从而对防治Ⅱ型糖尿病有一定作用，但如果想靠喝红葡萄酒达到防病目的，可要日饮3升，因此能否靠饮用红葡萄酒来实现相应的保...

饮食营养 2011-02-27

油是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。日前，我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油...

饮食营养 2011-02-27

从人类开始饮用咖啡至今已有700多年的历史了。经过700多年的发展，美国成为当今世界上最大的咖啡消费国。据美国咖啡协会的统计，美国每年有1.6亿人饮用咖啡，平均每人每年...

饮食营养 2011-02-27

现代科学研究表明，茶叶中含有五百多种化学成分，很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分，保健功效是多方面的。历代茶学家、医学家都认为，茶并非单是生津解渴的饮料，而且...

饮食营养 2011-02-27

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有胃不合则卧不安的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些不宜的食物。那么，究竟晚上吃...

饮食营养 2011-02-27

近年来，过敏性疾病的发病率在全世界范围呈显著升高，最新资料显示已达20％~30％。WHO预测其将可能成为最常见的流行病之一，并提醒人们对变态反应（俗称过敏）要高度重视。...

饮食营养 2011-02-27

椰菜花没有很突出的卖相，也谈不上味道出众，但其实除了有丰富的口感外，它的营养价值也绝对不较其他蔬果类逊色，所以才有幸被美国《时代》杂志评为现代十大营养食物之一。椰菜花是...

饮食营养 2011-02-27