一条春卷里面已经有米粉有肉有菜,营养是齐全的,分量是足足的,而且可以一次做多几条放入冰箱保存。吃的时候取出来炸便可以,下汤面也可以,甚至在加热后直接蘸海鲜酱、辣椒酱吃更可以。
准备材料
准备材料:薄饼皮若干张(想做几条就准备几张)、熟木耳丝、熟五花肉、熟虾仁、嫩韭菜、熟米粉、熟冬菇丝、芫荽、葱丝(或者也可以挑你喜欢的蔬菜)适量。
准备时间:5分钟
DIY步骤
▲五花肉切成约0.5厘米厚一块,每条春卷备好两块。
▲虾仁对半切开,每条春卷用两半虾仁。
▲把猪肉放在热水里灼软身,待用。
越南春卷
▲把米粉、熟冬菇丝、芫荽、葱丝、熟木耳丝先放进薄饼皮一端,卷起来。依次放进熟五花肉、嫩韭菜、熟虾仁,依次卷起来
▲依次放进熟五花肉、嫩韭菜、熟虾仁,依次卷起来。
▲成型。
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