一只烤鸡腿=60支香烟的毒性

日常生活中,市民在食品挑选上存在误区,有10种垃圾食品分别为: 烧烤类食品(含大量三大致癌物之首三苯四丙吡、一只烤鸡腿=60支香烟毒性、导致蛋白质碳化变性加重肾脏和肝脏...
饮食营养 2011-02-27

饭后饮茶等于喝毒药

大量的鞣酸对胃粘膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道粘膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外,茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。 减肥大...
饮食营养 2011-02-27

芹菜与黄瓜相克吗?

黄瓜属葫芦科一年生植物,果实棒状或圆筒形,但易弯曲畸形,表面有刺毛。每百克黄瓜含能量15千卡,碳水化合物2.9克,矿物质钙、钾、钠的含量分别是24毫克、102毫克和4....
饮食营养 2011-02-27

不吃早餐 爱发胖

当你不吃早餐时,大脑更加渴望高热量食品,也就是那些会让你发胖的食物,或是至少会提高你体重增加的风险。 英国研究人员利用医学手段研究大脑发现,当志愿者不吃早餐时,高热量的...
饮食营养 2011-02-27

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