肥胖者别大量吃水果

营养学建议,每人每天应该摄入五份蔬果,也就是三份蔬菜、二份水果。那么,是否可以用5份水果,或者5份蔬菜来替代呢?如今不少上班族就出现了这样的情况。 记者发现,盒饭族们常...
饮食营养 2011-02-27

喝果汁还是吃水果“好”呢

果汁即指水果汁饮料,深受大人、小孩的青睐,但喝果汁不等同于吃水果。各种果汁类饮料一般含有食品添加剂,如人工合成色素、香精、化学防腐剂等。在制作水果汁的过程中,水果中的大...
饮食营养 2011-02-27

夏日吃出美白ABC

含维生素A的食物:奶制品、蛋黄、黄绿色蔬菜、动物内脏等都具有抗氧化、除皱、淡斑、使肌肤光泽的功效。含维生素E的食物:谷类、坚果类、奶制品、深绿色蔬菜、蛋黄等都含有丰富的...
饮食营养 2011-02-27

夏季管住孩子的嘴

暑期是孩子们的快乐时光。多数爸爸妈妈都会怜惜紧张了一个学期的孩子,所以叫孩子放松、调整是许多家长假期对待孩子的指导思想。这一放松、调整策略却引来了不少麻烦。 专家介绍:...
饮食营养 2011-02-27

尝"鲜"食要慎防寄生虫

夏季,人们喜欢吃一些凉拌食品,但一定要注意卫生,否则, 食物 中未死的寄生虫会随同 食物 进入体内,对人体造成危害。一般情况下,寄生在人体内的一些成虫吃药就可驱除,但寄...
饮食营养 2011-02-27

多吃南瓜美容又保健

南 瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我国各地都有栽种,为夏季的主要蔬菜之一。 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙...
饮食营养 2011-02-27

吃蒜可增加营养改善食欲

《农书》说,大蒜夏日食之解暑气,北方食肉尤不可无,乃食经之上品。夏天吃蒜可增加营养、改善食欲,还可防治多种疾
饮食营养 2011-02-27

夏季瓜果谨防农药

省食品药品安全领导小组办公室(以下简称省食安办)昨日发布预警公告,随着气温快速升高,消费者要提防细菌性食物中毒。 预警称,夏季植物病虫害高发,菜农、果农用农药杀虫在所难...
饮食营养 2011-02-27

夏季抗暑水瓜牛奶滚香芋

持续高温炎热天气,最高气温将达36℃,今日靓汤宜水瓜牛奶滚香芋。 水瓜性寒凉能消暑热,味清甜可益脾胃,是省港澳和珠三角一带人们暑热日常用之滚汤的瓜蔬。香芋是芋头的一种,...
饮食营养 2011-02-27

夏季巧用辣椒开脾胃

夏天炙热的阳光是肌肤的大敌。如何用食物护肤养颜?郭丽娜建议应多吃滋阴、润肺的食物保持皮肤水分,茄子皮、猕猴桃等则对祛斑有效果。很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。郭丽娜指出,...
饮食营养 2011-02-27

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