潮暖早春 食之有道

土茯苓、苡仁、苹果煲瘦肉 立春刚过,偶尔洒几滴春雨,让人顿感早春扑面而来。只是天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易感冒。要克服阴雨潮湿天气对人的影响,除了多加锻炼和注...
饮食营养 2011-02-27

不挑吃就一定是好事了吗?

时下,街头巷尾各种各样的健康常识泛滥成灾,里面虽说有不错的东西,但日本医学博士、自然疗法专家石原结实认为,一些现在广泛流传的养生宝典,其实似是而非。 早餐吃不下就别吃 ...
饮食营养 2011-02-27

身材走样 午餐惹得祸

在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见...
饮食营养 2011-02-27

晚餐吃粗粮影响睡眠质量

晚餐吃粗粮影响睡眠质量 很多人都知道多吃哪些食物有助于促进睡眠,如牛奶、燕麦片等,但却不知道,有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠,如红薯,香甜的口味让人大快朵颐,...
饮食营养 2011-02-27

初夏养生如何吃水果

一,不久前,有国外媒体报道:不同的水果含不同的营养成分,适合不同职业的人食用。水果与特定人群,有着怎样的关联呢? 柿子:适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体...
饮食营养 2011-02-27

吃得太“粗”会伤骨头

粗粮中丰富的膳食纤维可以促进消化,增加饱腹感,很受减肥人士的欢迎。但是,专家指出,长期进食过粗,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,以至造成骨骼、心脏...
饮食营养 2011-02-27

失恋疗伤时的美味佳肴

西瓜有助于克服挫败感 我们知道,协调人体运动的神经系统与 饮食 有密切关系,研究表明,营养成分能够对大脑活动产生深刻的影响。营养学家认为, 饮食 中缺乏许多营养成分,是...
饮食营养 2011-02-27

水煮玉米棒有效防“三高

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。除了新鲜的水煮玉米棒之外,...
饮食营养 2011-02-27

周末断食有利健康可信吗?

在日本,有一群选择在周末饿肚子,以换取更 健康 ( 健康 食品)身体的周末断食族。他们断食期间,主要以酸奶或优酪乳搭配营养补助饮品或蔬果汁,当作自己一天的营养来源,其余...
饮食营养 2011-02-27

春天保营养应喝什么汤

春天保营养应喝什么汤 春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。 咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡...
饮食营养 2011-02-27

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