女人饮食

母亲经常对自己的孩子说，早餐是一天中最重要的一顿饭。现在看来，母亲说的话确实有道理。一项小规模的研究发现，不吃早餐可能会损害心脏，使体重增加。英国研究人员最近发现，如...

饮食营养 2011-02-27

炒菜先倒油，这是所有要学烹饪的人需要了解的第一步。等油烧到七八成热，再把菜或者肉倒进锅里煸炒，这样炒出的菜味道才香。其实，现代技术深加工出来的食用植物油，比如花生油、...

饮食营养 2011-02-27

春节将近，各色干果比如花生等，成为人们常备的吃食。不过提醒大家:水煮花生，养胃润肺；炒炸花生，多吃却容易上火。花生在我国最早的记载是1503年。明代，花生被列入中药，...

饮食营养 2011-02-27

一般来说，正常人对温度在30℃左右的食物，味觉敏感度最高。温度的不同，人进食时对味道的感觉也不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜，高于或低于这个温度时，甜度就会变淡；酸...

饮食营养 2011-02-27

肌肉分成两种，白肌和红

饮食营养 2011-02-27

说起失眠，体会过的人一定觉得痛苦不堪。但问及原因，恐怕只有很少人能回答上来。其实，失眠和人体的五脏心、肝、脾、肺、肾都有关系。关系最直接的是心。中医所谓的心不单指心脏...

饮食营养 2011-02-27

美国科学家最近发现，草莓等蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激大脑信号通路，从而提高长期记忆力。据研究人员发现，非瑟酮在神经细胞分化过程中所激...

饮食营养 2011-02-27

你知道吗,漂亮的头发是可以吃出来的. 1。大麦又名饭麦、牟麦、糯麦等。性味甘，微寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B、维生素B、纤维素等。功效为清热消渴...

饮食营养 2011-02-27

材料：鸡胸骨200克，青葱2根，芹菜100克，洋葱1颗，青椒1个，番茄1个，大白菜200克，盐1小匙，鸡精1小匙。做法： 1。鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后，捞起以冷水...

饮食营养 2011-02-27