年夜饭搭配防五偏

这两天,家家户户开始为年夜饭做准备了,随着生活水平的提高,年夜饭的档次也一年比一年高。昨日江苏省人民医院营养科李群主任提醒家中掌勺人注意,年夜饭要合理搭配,防止五偏。 ...
饮食营养 2011-02-27

冬季饮酒取暖不可取

饮酒取暖不可取 在冬季,不少人喜欢饮酒取暖,尤其是喜欢喝烈性酒。江苏省人民医院营养科的专家曾姗介绍,这是很不好的生活习惯,饮酒是致癌物的助力器,它能够帮助致癌物发挥作用...
饮食营养 2011-02-27

冬季感冒多吃红色食物

冬令时节,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力,预防得
饮食营养 2011-02-27

你也需要留意冬季药膳美食

冬季来临,一些酒店纷纷打出药膳美食、滋补火锅等招牌以招徕顾客。然而有关人士提醒市民,药膳并非人人都能吃,食用药膳不当不但起不到滋补健身的效果,还有可能损害身体健康。 眼...
饮食营养 2011-02-27

秋冬季进补应以平补淡渗为主

中国民族医药学会会长诸国本指出,药膳是一种特殊食品,通过饮食起到对人体保健的作用。它不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而...
饮食营养 2011-02-27

冬季吃什么补充精力

冬季是一年中最为寒冷的时候,寒冷、疾病以及精力下降等诸多保健问题随之进入人们的生活领域。营养专家向记者表示,为了御寒及防病,市民冬天应该多吃热量高、富含维生素的食物。 ...
饮食营养 2011-02-27

冬令进补有宜有戒

阳气虚弱者宜阳虚的人常会流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频、大便稀溏、阳事不举。凡有这类现象的人可用熟地、附子、干姜、人参、羊肉或狗肉等共炖食。同时还可内服金匮肾气...
饮食营养 2011-02-27

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