女人饮食

蘑菇健康说镇痛：蘑菇很早就被用于药疗，具有镇痛功能，对关节炎等疾病也有一定疗效。减肥：蘑菇含有无机质、维生素及蛋白质等成分，多食也不会发胖，是减肥美容佳品。助消化...

饮食营养 2011-02-27

美国科学家日前公布的一项研究报告显示，水果、蔬菜及红酒中含有一种抗氧化剂成分，能杀死白血病患者体内的血癌细胞，同时不伤及健康细胞。研究人员报告说，不少水果、蔬菜和红酒...

饮食营养 2011-02-27

春来菠菜是良蔬按照中医四季侧重的养生原则，春气通肝，春季补五脏应以养肝为先。而众多蔬菜之中，最适宜养肝的就是菠菜。中医认为菠菜性凉味甘，能养血、止血、敛阴、润燥，长...

饮食营养 2011-02-27

水果蔬菜一向被奉为人类的第七营养素，是崇尚素食健康一族的当家菜。因为蔬果中富含维生素、矿物质和微量元素，又是维生素和胡萝卜素的主要来源，还是低脂肪、低卡路里，是构成平衡...

饮食营养 2011-02-27

研究证明，圆白菜的食疗作用主要包括以下几个方面： 1.圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E、茁胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用。 2....

饮食营养 2011-02-27

春天的原野，各种野菜发芽吐叶，碧嫩欲滴。久居喧嚣都市，吃腻了田园果蔬，趁着春风又绿江南岸的大好时光，在节假日、双休天，带上家人，或邀约二、三知己，去苍山翠岭、河滩林间，...

饮食营养 2011-02-27

花菜学名花椰菜，何时传到中国尚不可考，据传地中海东岸曾广为栽种，传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大。在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大...

饮食营养 2011-02-27

有人把西兰花叫做天赐的良药和穷人的医生，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌...

饮食营养 2011-02-27

生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮...

饮食营养 2011-02-27

莴苣好处数一数莴苣又名莴笋，既是一种营养食品，又是一种医疗价值高的药品。一、对糖尿病人有益莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多...

饮食营养 2011-02-27